客家信仰
客家族群在渡海來台的過程中，將原鄉信仰帶到新天地，發展出獨特的客家信仰文化，凝聚族群認同與精神力量。
三山國王
三山國王是最具代表性的客家信仰，源自廣東潮州揭陽的巾山、明山、獨山三座山的山神。在原鄉，三山國王是潮州地區各族群共同的信仰；但渡海來台後，由於客家移民特別虔誠奉祀，逐漸成為辨識客家聚落的重要指標——台灣民間甚至有「有三山國王廟的地方，就有客家人」的說法。三山國王不僅保佑農業豐收、鎮守山林邊界，更是早期客家移民在陌生環境中凝聚族群認同的精神支柱。全台三山國王廟約有一百七十餘座，主要分布在桃竹苗、屏東等客家人口較多的地區。
義民爺
義民爺是台灣客家族群最獨特、最具代表性的信仰，全世界僅台灣有此信仰。「義民」指的是清代為保衛家園、維護社會秩序而犧牲的客家鄉勇。這些先民在朱一貴事件（1721年）、林爽文事件（1786年）等動亂中，自發組織民兵保護家園，許多人因此壯烈犧牲。後人將這些捨身取義的英靈合祀，尊稱為「義民爺」。義民信仰不同於一般神明崇拜，它不是對超自然神靈的祈求，而是對先祖英勇犧牲的感恩與紀念，是一種「人成神」的信仰模式，體現了客家人忠義、團結、不畏犧牲的精神。每年農曆七月的「義民祭」（義民節）是台灣客家族群最盛大的宗教慶典，由桃竹地區十五大庄輪流主辦，是凝聚客家認同的核心活動。
伯公
客家人稱土地公為「伯公」，視其如同家族中最親切的長輩，這份親暱感是客家信仰最動人的特質。在客家聚落中，伯公信仰無所不在——田頭田尾有「田頭伯公」守護農作，水圳旁有「水頭伯公」看管灌溉，村口有「庄頭伯公」鎮守出入平安，山腳下有「山腳伯公」守護山林。客家人的伯公廟形式多元，從大型的正式廟宇、路邊的小石祠，到最原始的「石棚」（以三塊石板搭成的簡易神壇），都是伯公的安身之處。與閩南地區金碧輝煌的土地公廟不同，客家伯公廟往往融入自然環境，在老樹下、水圳旁、田埂邊，質樸中帶著溫暖的人情味。美濃、北埔等客家庄中，伯公信仰更發展出獨特的「做伯公福」儀式——聚落居民在伯公廟前聚餐聯誼，一邊感謝伯公庇佑，一邊凝聚社區情感。
慚愧祖師
慚愧祖師是台灣中部客家族群最重要的守護神之一，尤其盛行於南投、彰化、雲林等客家聚落。祂的信仰起源於福建漳州，隨客家移民渡海來台，成為客家先民開墾山林時的精神支柱。慚愧祖師被認為具有鎮山護林、驅除瘟疫、護佑農耕的神力，是客家移民在面對蠻荒環境時最倚重的神明。
定光古佛
定光古佛，全名「**定光古佛祖師**」，是客家族群的重要守護神。其原名為**鄭自嚴**（一說鄭嚴）（934-1015），五代末至北宋初期的福建汀州（今福建長汀）僧侶。歷史上他在汀州一帶傳法、施醫、解危濟困，圓寂後當地居民感念其德，神格化為地方守護神，特別受**汀州客家**敬奉。隨明清時期客家移民來台，定光古佛信仰主要分布於彰化、淡水、新竹等客家人後裔聚居地。 定光古佛的職司主要為**保境安民、消災解厄、農作物豐收、家族興旺**，特別與**客家族群的開拓記憶**密切相連。早期客家移民面對台灣的瘴氣、瘟疫、原漢衝突等困境，定光古佛作為「**故鄉的神**」承擔了精神支柱的角色。其廟宇多位於客家人在台灣的重要聚落，是觀察台灣客家移民史的重要切入點。 定光古佛的造型多為比丘僧侶相，著袈裟、頭戴僧帽、手持禪杖或念珠，面容慈祥。代表性廟宇包括**彰化定光佛廟**（全台最具代表性的定光古佛廟，已列國定古蹟）、**淡水鄞山寺**（淡水客家人的精神中心，已列國定古蹟）、**新竹竹北蓮華寺**等。 雖然當代台灣客家文化逐漸式微，但定光古佛信仰仍是客家族群文化認同的重要象徵，每年聖誕日各廟舉辦的祭典，吸引離鄉客家後裔返鄉參拜，是客家文化傳承的具體場域。
五穀神農大帝
五穀神農大帝，又稱**神農氏、神農大帝、五穀王、藥王、伯穡爺**，是中國上古傳說中的「**三皇五帝**」之一，被尊為**農業與醫藥的開創者**。「神農」字面意指「神聖的農夫」，傳說中他**親嘗百草、教民耕作、發明農具與醫術**，是漢民族「以農立國」與「醫食同源」傳統的精神源頭。 神農大帝在台灣信仰系統中扮演特殊角色——他是**農業神**也是**醫藥神**，特別受**農民、藥商、中醫師、廚師**敬重。在客家族群中，神農信仰更為普及，許多客家聚落都有神農廟。其職司涵蓋**農作豐收、防治蟲害、藥草療效、家人健康**等多面向。 神農大帝的造型最具特色——通常**赤裸上身、腰圍葉裙、頭戴雙角頭冠、手持稻穗或藥草**，反映其「親近土地、不重外表」的開拓者精神。其「**雙角頭冠**」是區別於其他神祇的最顯著識別特徵。 代表性廟宇包括**苗栗五穀廟**（客家神農信仰的重要中心）、**台北萬華五穀宮**、**屏東萬丹萬泉寺**等。每年農曆四月二十六日聖誕，各神農廟舉辦慶典，特別在農曆春耕、秋收期間，農民會至廟祈求豐收。
客家媽祖
客家媽祖，又稱「**客家天上聖母**」，是台灣客家族群獨特的媽祖信仰系統。**雖然媽祖本身屬於閩南海上守護神，但客家族群在台灣經過長期的在地化適應，發展出獨特的客家媽祖信仰文化**——保留媽祖核心信仰的同時，融入客家族群的祭祀禮儀、敬神習俗、社區組織等獨特元素。 客家媽祖信仰最具特色的差異在於——**閩南媽祖信仰多與「海上漁業」連結**（漁村、港口、出海祭拜），而**客家媽祖信仰多與「山區農業、家族凝聚」連結**（山區聚落、家族祭祀、農業祈福）。客家媽祖廟多建於客家人聚居的山區或丘陵地帶，與閩南媽祖廟「靠海」的地理分布形成鮮明對比。 客家媽祖的祭祀方式也具有客家族群文化的獨特印記——**祭祀公業**（族群共有的廟產管理組織）、**夥房祭祀**（家族集體祭祀）、**還福祈福**（年終答謝、年初祈福）等具體文化形式，使客家媽祖廟成為觀察台灣客家社會運作的重要場域。 代表性廟宇包括**苗栗銅鑼客家媽祖廟**（客家媽祖信仰的代表性建築）、**新竹竹東慈天宮**、**桃園楊梅錫福宮**、**屏東佳冬媽祖宮**等。每年農曆三月二十三日聖誕，各客家媽祖廟舉辦慶典，特別融合客家戲曲、客家美食等族群文化元素。