傳說典故
清水祖師在安溪清水巖修道，德澤廣被。隨安溪移民渡台後，成為重要的鄉土守護神。最著名的廟宇為三峽長福巖（三峽祖師廟），有「東方藝術殿堂」之美譽。
祈雨、防災、醫藥
清水祖師
落鼻祖師 | 蓬萊老祖 | 烏面祖師
神明簡介
清水祖師本名陳昭應，北宋福建泉州安溪高僧。以祈雨靈驗聞名。其神像面容多為黑色（烏面），傳說是因為在清水巖修行時被鬼怪煙燻七日七夜而不死。台灣最有名的傳說是「落鼻示警」，當有天災人禍將發生時，祖師爺的鼻子會掉落警示眾生。
參拜禮儀
祭拜清水祖師以素齋、水果、清茶為主，因祖師為修道高僧，以素食供養最為得體。也可準備鮮花、金紙。信眾向清水祖師祈求時，以求平安、消災解厄為主。部分廟宇有「落鼻祖師」的傳說，當神像鼻子自然掉落時，據說是預示天災將至的警兆。
聖誕千秋
農曆正月初六為清水祖師聖誕千秋。三峽祖師廟的「神豬祭」最為著名，信眾飼養神豬以重量競賽，最重者為「特等」，是新北市重要的民俗盛事。艋舺清水巖也在此日舉辦盛大祭典。